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Novara SanGaudenzio

NOVARA - 15 - 06 - 2017 - Il comune ha detto "no" alla possibilità di pasti domestici nelle scuole dell'Infanzia e nelle scuole Primarie della città. Lo ha comunicato l'Amministrazione con una nota nella quale si sottolinea come questa decisione sia stata presa in seguito a numerose perplessità evidenziate dal tavolo tecnico che ha visto interagire, oltre ai vertici del Servizio Istruzione, anche i rappresentanti degli Istituti scolastici della città, del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell'Asl No e della ditta che ha l'appalto del servizio di ristorazione per le mense scolastiche. Si fa inoltre riferimento ad una recente sentenza del Tribunale di Napoli che, rigettando un ricorso in tal senso, ha sottolineato le oggettive difficoltà organizzative del pasto domestico nelle scuole. Lo scorso anno il Comune, dopo la sentenza della Corte d'Appello di Torino che consentiva la possibilità del pasto domestico, aveva avviato un'indagine conoscitiva per verificare il numero delle famiglie interessate a questa eventuale possibilità: su oltre 5.000 alunni, solo i genitori di novantasette di essi si erano detti interessati. "Dagli incontri sono emerse numerose criticità: le principali risultano essere normative alimentari ed igienico sanitarie, la gestione complessiva dei locali mensa e del personale, la responsabilità della somministrazione e dei locali deputati alla somministrazione, diete speciali per soggetti allergici o con particolari intolleranze o di ordine etico-religioso, potenziali rischi di contaminazione alimentare tra pasto domestico e pasto preparato in loco, e altro ancora" ha sottolineato l'assessore all'Istruzione Angelo Sante Bongo. Il sindaco, Alessandro Canelli, ha rilevato che "questa decisione, maturata con grande responsabilità e sintonia dopo mesi di riflessioni e valutazioni da parte dei componenti del tavolo tecnico istituito per affrontare la questione del pasto domestico, è stata determinata da dati oggettivi sul piano organizzativo e anche giuridico". (N.C)

 

 

 

 

 

 

 

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